Colher Spoon Prova Degustação Cupping Café Padrão SCA Inox

Código: SPOONCHANG Marca: Chang

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Colher Spoon Prova Degustação Cupping Café Padrão Sca Inox

Marca: Chang

Modelo: Provador Degustador de Café Cupping

Cor: Prata

Peso: 50,9g

Material do Moedor: Aço inoxidável

Material: Aço Inox 304

Espessura: 3mm

Profundidade do bojo 12mm

Comprimento: 16cm

Diâmetro: 4,4 cm

Acompanha embalagem em Poliéster para proteção, limpeza ou polimento.

Dimensões da embalagem de envio: 5cm X 17cm X 25cm (AxLxP)

DESCRIÇÃO:

Colher para degustação/prova de café, aço inox de ALTA QUALIDADE.

Colher para cupping profissional para prova, classificação de café e campeonatos.

Toda em prata.

Marca CHANG.

Comparada às colheres de Cupping tradicionais, a colher da CHANG de padrão SCA é mais densa e possui a concha mais profunda de 12mm, sendo perfeita para uma melhor sucção.

O termo em inglês cupping nada mais é que a própria degustação do café. Por ser um dos processos mais importantes para determinar a qualidade do café, ela é feita por degustadores profissionais e tem como base o paladar e o olfato. Este assunto é bem complexo e, por isso, pode render muito! Para que os cafés avaliados recebam uma pontuação justa, é de extrema importância que as diferentes amostras sejam submetidas por uma torra e moagem padrão. Assim, seu sabor não pode ser comprometido se a torra ficou muito escura ou se a moagem não está adequada. Tudo precisa estar igual para os paladares treinados conseguirem apontar o melhor café e a colher CHANG garantirá esse momento.

Imagem ilustrativa: a luz e monitores diferentes podem fazer com que a cor do item na foto aparente diferença do produto real.